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In Camper a Gaiano all’Osteria di Talignano
Venerdì 10 Febbraio 2006
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Partiamo intorno alle 17.00 per un week end all’insegna del buon mangiare. Abbiamo fissato per cena con un collega di Lorenzo che rientrando da una trasferta a Brescia, si vuole unire a noi per un pasto in queste splendide terre dalle lunghissime tradizioni culinarie.
La nostra meta è Fornovo di Taro, ma arrivatovi non troviamo granché così decidiamo di affidarci ad una cartello che indica un’osteria a poco più di 5 Km. Via arriviamo dopo aver percorso una stradina collinare deviando dalla statale 62.
Giacomo, il collega di Lorenzo, ci annuncia che prima di un’ora non potrà raggiungerci così informiamo l’oste del ritardo. Alle 21.00, dopo qualche peripezia legata all’uso errato del GPS, ci ritroviamo tutti assieme per cenare all’“Osteria di Talignano”. Ci vengono serviti piatti tipici della zona ed a mezzanotte ci alziamo dal tavolo veramente molto sazi e contenti del pasto.
Giacomo riprende la strada per tornare a Firenze, mentre noi, avendo avuto il permesso dall’oste di pernottare nel parcheggio del ristorante, rientriamo in camper e facciamo ancora qualche chiacchiera prima di andare a letto.
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